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CUADROS CREMOSOS DE LIMÓN, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Los CUADROS CREMOSOS DE LIMÓN es fácil de hacer , Es ideal preparar para familiares …

Ingredientes
Para la corteza:
4 cdas de mantequilla sin sal, derretida y fría
2/3 taza de harina de trigo
1 taza de galletas tipo María
1/4 taza de azúcar
1 cda de ralladura de cáscara de limón

Para el relleno
2 yemas de huevo
1 lata de leche condensada
1/2 taza de jugo de limón fresco
2 cdas de jugo de limón fresco

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Preparación
Pre calentar el horno a 350 grados.

Para hacer la corteza: Batir la harina, azúcar y la ralladura. Mezclar la mantequilla.

Coloque la mezcla en lados inferiores y 1 pulgada arriba del molde preparado.

Hornear hasta que estén ligeramente dorados, de 8 a 12 minutos. Refrigere la corteza por 30 minutos.

Para hacer el relleno: En un tazón grande, bata las yemas de huevo y la leche condensada.

Añadir el jugo de limón; batir hasta que quede suave.

Verter el relleno en la corteza cuidadosamente extendido a bordes.

Hornear hasta que esté firme, aproximadamente 15 minutos.

Enfriar en el molde sobre una rejilla; luego enfriar al menos 1 hora antes de servir. Listo a disfrutar Mmm…

Ingredientes
  • Para la corteza:
  • 4 cdas de mantequilla sin sal, derretida y fría
  • 2/3 taza de harina de trigo
  • 1 taza de galletas tipo María
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cda de ralladura de cáscara de limón
  • Para el relleno
  • 2 yemas de huevo
  • 1 lata de leche condensada
  • 1/2 taza de jugo de limón fresco
  • 2 cdas de jugo de limón fresco
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