Hoy preparamos FLAN DE QUESO AL MICROONDAS…
INGREDIENTES:
5 huevos
350 ml de leche condensada
1/2 litro de leche
caramelo líquido
1 tarrina grande de queso crema
Hemos utilizado un recipiente con tapa para microondas con capacidad de 1 litro y medio
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PREPARACÍON:
En un bol mezclamos los huevos con el queso. Agregamos la leche condensada y damos un par de vueltas con una espátula. Incorporamos la leche y mezclamos bien todos los ingredientes. Untamos el recipiente de microondas con caramelo líquido y vertemos la mezcla dentro. Introducimos en el microondas y cocinamos al 75 por ciento de potencia durante quince minutos. Podemos comprobar si está cuajado introduciendo un palillo y ver si sale limpio. Dejamos enfriar y desmoldamos.
muchas gracias…
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