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MOUSSE LIGERA DE CHOCOLATE, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Que delicia!!

INGREDIENTES

Para 6/8 vasos:

150 gr leche
250gr nata semimontada
150gr chocolate al 70%
1 hoja de gelatina

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PREPARACIÓN

Hervir la leche, apartar del fuego y añadir la hoja de gelatina previamente hidratada con agua fría.

– Emulsionar la leche con el chocolate previamente fundido en el microondas.

– Finalmente incorporar encima de la nata semimontada.

– Reservar dos horas en nevera.

– La podemos servir con galleta en la base y un poco de chocolate rallado por encima o nata montada. Admite congelación!

El resultado es increíble, mira el siguiente video  !!

Muchas gracias…

fuente: miquelantoja.com

Ingredientes
  • Para 6/8 vasos:
  • 150 gr leche
  • 250gr nata semimontada
  • 150gr chocolate al 70%
  • 1 hoja de gelatina
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