TORTA QUESILLO – TORTA IMPOSIBLE…DELICIOSA!!! ” By DiviChef ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Modo de preparo

Aquí tienes la Receta de la Torta-Quesillo.

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Para el Caramelo:

INGREDIENTES:

– 1/2 Taza de Azúcar

– 2 cucharadas de agua.

PARA LA TORTA:

INGREDIENTES:

– 200g de Harina de Trigo Leudante o Todo Uso

– 3 Huevos pequeños

– 200g de Azúcar

– 125g de Mantequilla

– 1/4 de Taza de Leche Líquida

– 1/2 Cucharada de Esencia de Vainilla

– Ralladura de un Limón.

PARA EL QUESILLO:

INGREDIENTES:

– 4 Huevos

– 1 lata de Leche Condensada de 397g.

– La misma medida de la lata de leche condensada, de Leche Líquida.

– 2 Cucharadas de Ron, whisky o el licor de tu preferencia.

– 1 Cucharada de Esencia de Vainilla.

NOTA:

* Primeramente debes Pre-calentar el Horno a 200°C

* Tener Agua caliente para el Baño de Maria

* Una vez que tengas el caramelo listo, debes colocarlo en el molde que vas a utilizar para la torta y cuando ya este frío, debes engrasar el molde con mantequilla, pero sólo en las partes donde no hay caramelo.

* Hornear la torta por aproximadamente 1 hora y 35 minutos o hasta insertar un cuchillo en la torta y el mismo salga seco. ( Todo depende del horno)

* El molde que estoy utilizando tiene un diámetro de 19 cm, por 9 cm de alto.

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: DiviChef