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TARTA DE LA ABUELA (FLAN, CHOCOLATE Y GALLETAS) | POSTRE SIN HORNO ” By Quiero Cupcakes! ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Hoy os traigo la famosísima TARTA DE LA ABUELA. Os cuento que esta tarta tiene un montón de versiones. Pero pensando en hacerla muy práctica y deliciosa, os traigo la versión más facilita de todas. Espero que la probéis porque su textura y su sabor son una verdadera delicia. Y además acompañada de fruta fresca…es todo un espectáculo en el paladar.

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INGREDIENTES ➜ molde 18cm diámetro / 6-8 raciones

FLAN

● 1 Sobre para hacer 1/2 litro de flan

● 400ml Leche

● 60g Azúcar blanco normal

OTROS INGREDIENTES

● 30uds. Galletas María

● 120ml Leche

COBERTURA DE CHOCOLATE

● 160g Chocolate negro

● 160ml Nata para montar, crema de leche o crema para batir (35% M.G)

● 40g Mantequilla sin sal

DECORACIÓN

● 120ml Nata montada con 25g azúcar glas. (También puedes utilizar crema Chantilly)

● Frutas del bosque (fresas, moras, frambuesas, arándanos, etc…)

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Quiero Cupcakes!

Ingredientes
  • INGREDIENTES ➜ molde 18cm diámetro / 6-8 raciones
  • FLAN
  • ● 1 Sobre para hacer 1/2 litro de flan
  • ● 400ml Leche
  • ● 60g Azúcar blanco normal
  • OTROS INGREDIENTES
  • ● 30uds. Galletas María
  • ● 120ml Leche
  • COBERTURA DE CHOCOLATE 
  • ● 160g Chocolate negro
  • ● 160ml Nata para montar, crema de leche o crema para batir (35% M.G)
  • ● 40g Mantequilla sin sal
  • DECORACIÓN
  • ● 120ml Nata montada con 25g azúcar glas. (También puedes utilizar crema Chantilly)
  • ● Frutas del bosque (fresas, moras, frambuesas, arándanos, etc…)
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