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Tarta Mousse Tres Chocolates – Postre sin horno ” By Quiero Cupcakes! ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Como hacer una Tarta Mousse de Tres Chocolates. Espero que la hagáis y que disfrutéis de su textura esponjosita y súper rica. Si no conseguis un molde como el que utilizo en el vídeo, también la podéis en vasitos o copas.
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INGREDIENTES (Molde de 18cm)
► BASE
● 180g Galletas María
● 120g Mantequilla
● 1 Cda de Azúcar moreno o mascabado
● 1/2 Cda de Cacao en polvo sin azúcar
► MOUSSE CHOCOLATE NEGRO
● 150g Chocolate negro
● 200ml Nata o crema para batir con 35% de M.G
● 1 Cucharadita de gelatina en polvo
● 15ml Agua fría (1 cda)
► MOUSSE CHOCOLATE CON LECHE
● 150g Chocolate con leche
● 200ml Nata o crema para batir con 35% de M.G
● 1 Cucharadita de gelatina en polvo
● 15ml Agua fría (1 cda )
► MOUSSE CHOCOLATE BLANCO
● 150g Chocolate blanco
● 200ml Nata o crema para batir con 35% de M.G
● 1 Cucharadita de gelatina en polvo ● 15ml Agua fría (1 cda)
****************************************­*********************
INGREDIENTES (Molde de 23cm – 24cm)
► BASE
● 250g galletas maria
● 160g mantequilla
● 1 y 1/2 cda de azúcar moreno
● 2 cdtas de cacao en polvo sin azúcar
► MOUSSE CHOCOLATE NEGRO
● 250g Chocolate negro
● 340ml Nata o crema para batir con 35% de M.G
● 1 y 1/2 Cucharadita de gelatina en polvo
● 25ml Agua fría (1 cda + 2 cdtas)
► MOUSSE CHOCOLATE CON LECHE
● 250g Chocolate con leche
● 340ml Nata o crema para batir con 35% de M.G
● 1 y 1/2 Cucharadita de gelatina en polvo
● 25ml Agua fría (1 cda + 2 cdtas )
► MOUSSE CHOCOLATE BLANCO
● 250g Chocolate blanco ● 340ml Nata o crema para batir con 35% de M.G
● 1 y 1/2 Cucharadita de gelatina en polvo
● 25ml Agua fría (1 cda + 2 cdtas)
MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Quiero Cupcakes!

Ingredientes
  • INGREDIENTES (Molde de 18cm)
  • ► BASE
  • ● 180g Galletas María
  • ● 120g Mantequilla
  • ● 1 Cda de Azúcar moreno o mascabado
  • ● 1/2 Cda de Cacao en polvo sin azúcar
  • ► MOUSSE CHOCOLATE NEGRO
  • ● 150g Chocolate negro
  • ● 200ml Nata o crema para batir con 35% de M.G
  • ● 1 Cucharadita de gelatina en polvo
  • ● 15ml Agua fría (1 cda)
  • ► MOUSSE CHOCOLATE CON LECHE
  • ● 150g Chocolate con leche
  • ● 200ml Nata o crema para batir con 35% de M.G
  • ● 1 Cucharadita de gelatina en polvo
  • ● 15ml Agua fría (1 cda )
  • ► MOUSSE CHOCOLATE BLANCO
  • ● 150g Chocolate blanco
  • ● 200ml Nata o crema para batir con 35% de M.G
  • ● 1 Cucharadita de gelatina en polvo ● 15ml Agua fría (1 cda)
  • ****************************************­*********************
  • INGREDIENTES (Molde de 23cm - 24cm)
  • ► BASE
  • ● 250g galletas maria
  • ● 160g mantequilla
  • ● 1 y 1/2 cda de azúcar moreno
  • ● 2 cdtas de cacao en polvo sin azúcar
  • ► MOUSSE CHOCOLATE NEGRO
  • ● 250g Chocolate negro
  • ● 340ml Nata o crema para batir con 35% de M.G
  • ● 1 y 1/2 Cucharadita de gelatina en polvo
  • ● 25ml Agua fría (1 cda + 2 cdtas)
  • ► MOUSSE CHOCOLATE CON LECHE
  • ● 250g Chocolate con leche
  • ● 340ml Nata o crema para batir con 35% de M.G
  • ● 1 y 1/2 Cucharadita de gelatina en polvo
  • ● 25ml Agua fría (1 cda + 2 cdtas )
  • ► MOUSSE CHOCOLATE BLANCO
  • ● 250g Chocolate blanco ● 340ml Nata o crema para batir con 35% de M.G
  • ● 1 y 1/2 Cucharadita de gelatina en polvo
  • ● 25ml Agua fría (1 cda + 2 cdtas)
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