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Pastel de mousse de matcha ” By Amanda Tastes ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Publicado por , En el día 14 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Como hacer  Pastel de mousse de matcha

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Ingredientes:

[Pastel de gasa] – para el molde de 20 * 30 cm

3 huevos

25 g de aceite vegetal

60 g de azúcar

1 cucharada de polvo de matcha

1 pizca de sal

60 g de leche

60 g de harina para pasteles

[Pasta de mousse] – para un pastel de mousse de matcha de 6 pulgadas

2 rebanadas de gelatina (12 g)

1 cucharada de polvo de matcha

125 g de leche

70 g de azúcar

175g  de crema

100 g de queso mascarpone (el queso crema también estaría bien)

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Amanda Tastes

Ingredientes
  • [Pastel de gasa] - para el molde de 20 * 30 cm
  • 3 huevos
  • 25 g de aceite vegetal
  • 60 g de azúcar
  • 1 cucharada de polvo de matcha
  • 1 pizca de sal
  • 60 g de leche
  • 60 g de harina para pasteles
  • [Pasta de mousse] - para un pastel de mousse de matcha de 6 pulgadas
  • 2 rebanadas de gelatina (12 g)
  • 1 cucharada de polvo de matcha
  • 125 g de leche
  • 70 g de azúcar
  • 175g  de crema
  • 100 g de queso mascarpone (el queso crema también estaría bien)
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