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Tarta fría de queso y Frutos del bosque | De la huerta a la mesa ” By Quiero Cupcakes! ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Como hacer Tarta fría de queso y Frutos del bosque | De la huerta a la mesa

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INGREDIENTES (12 – 14 raciones)

► BASE DE GALLETA

● 250g Galletas tipo María (galletas de vainilla)

● 150g Mantequilla sin sal

► CHEESECAKE

● 500g Queso crema tipo Philadelphia o Finlandia

● 120g Azúcar blanco

● 5 Hojas de gelatina (o 1 cucharada de grenetina o gelatina el polvo sin sabor)

● 400ml Nata para montar (crema para batir)

● Ralladura de limón

► COBERTURA

● 125g Moras

● 125g Grosellas (En este caso utilicé moras y grosellas. Pero puedes utilizar la fruta que más te guste)

● 60g Azúcar blanco

● 30ml Jugo de limón (2 Cdas)

● 50ml Agua

● 2 Hojas de gelatina (o 1 cucharadita de grenetina o gelatina el polvo sin sabor)

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Quiero Cupcakes!

Ingredientes
  • ► BASE DE GALLETA
  • ● 250g Galletas tipo María (galletas de vainilla)
  • ● 150g Mantequilla sin sal
  • ► CHEESECAKE
  • ● 500g Queso crema tipo Philadelphia o Finlandia
  • ● 120g Azúcar blanco
  • ● 5 Hojas de gelatina (o 1 cucharada de grenetina o gelatina el polvo sin sabor)
  • ● 400ml Nata para montar (crema para batir)
  • ● Ralladura de limón
  • ► COBERTURA
  • ● 125g Moras
  • ● 125g Grosellas (En este caso utilicé moras y grosellas. Pero puedes utilizar la fruta que más te guste)
  • ● 60g Azúcar blanco
  • ● 30ml Jugo de limón (2 Cdas)
  • ● 50ml Agua
  • ● 2 Hojas de gelatina (o 1 cucharadita de grenetina o gelatina el polvo sin sabor)
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